教育專業月刊

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  • 紅樓夢中的人力資源管理

    漢華中學企會財科老師 馮劍騰

    上次說到紅樓夢五十六回探春她們想到通過產業改造善用大觀園的資源,但有了好的產業思想,如何進一步實施呢?當然自然需要人來具體實現。首先來個人力資源規劃,是內部選人供應?還是從外招聘人才?大觀園內人員充足,能幫忙打點的這有一批經驗豐富老婆子,順帶負責管理正好派上用場。
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    2014年09月27日
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  • 紅樓夢中的「產業管理」

    漢華中學企會財科教師 馮劍騰

    早前帶隊到東部華僑城參觀遊覽一趟,當中的三洲茶園和藝術花園(四季花田)的產業化布局和運作構想之妙和巧,實在讓筆者敬佩。這裡先簡單介紹一下筆者為何如此慨嘆,首先主題公園將茶田的功能充分發揮,一方面作為悠閒區域的讓城市人有置身田園的感覺,同時以中國傳統茶文化作為主題,推廣茶藝相關旅遊項目,而且推銷自產茶葉和各地茗茶。真正產業化一條龍。
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    2014年09月18日
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  • 初探香港的理財智識發展

    教聯會副秘書長 馮劍騰

    教聯會非常關注企會財科目的發展, 甚至整個香港商科教育的發展,暑假前舉行一個名為「教育前線:香港商科教育回顧與前瞻」的研討會,為推動香港的理財智識(Financial Literacy)略盡綿力。筆者負責籌辦並擔任主持。當天講者有香港商業教育學會執委會主席戴明基、香港商業學會副會長楊耀邦、香港理工大學管理及市場學系副教授陸定光、元朗商會中學企會財科教師駱豪威及教育局高級課程發展主任(科技教育)陳家兒。
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    2015年09月09日
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  • 「國家級攻擊」和「世界級後援」?

    教聯會副秘書長 馮劍騰

    近日一個關於「佔中」投票系統事件,傳媒爭相報道炒得沸沸揚揚。先是來個系統測試,馬上就遭到「國家級攻擊」。這個名字起得相當妙,而且「國家級」容易引人遐想。但殊不知,除了「國家級」,事實上香港近年也出現「地方級」和「個人級」案例。筆者大學時期主修讀資訊系統管理,所以對相關事件頗感興趣。
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    2014年06月26日
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  • 「品牌」與「物勒工名」

    漢華中學企會財科教師 馮劍騰

    最近與友人餐廳用餐,發現上菜時,每碟精緻的小菜都有一張寫有名字的紙條。覺得奇怪,招來侍應一問才知道,原來這是餐廳的一個特色,紙條上的名字原來是負責做這道菜的廚師。侍應還補充說,這紙條還可以讓食客下次來點菜的時候,指定廚師烹煮指定的菜式。當然哪個菜做得味道不對或者火候不夠也可以對負責廚師提出意見。
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    2014年06月13日
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  • 從教育子女看佔中

    教聯會副秘書長 馮劍騰

    最近筆者跟朋友閒聊,朋友不斷訴苦,家裡的小朋友難教,傷透腦筋。細問才知朋友的小學五年級的大女兒不知從哪學了兩個新詞彙,就是當大人批評她的時候她就馬上回應一句: 「話人者是」意思是指批評她的人也有同樣的缺點。更有趣的是,但當她批評妹妹的時候,妹妹也學着回應一句: 「話人者是」,大女兒就回應: 「於我無效」,而且還補充說, 「話人者是」是她專用的,其他人說沒有效果。
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    2014年06月06日
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  • 「厚多士」與「安全服」

    教聯會副秘書長 馮劍騰

    社會之大,無奇不有,但人間善惡總有黑白之分。大眾傳媒,職在報道事實。若報道隱惡揚善,固然失真。若輕善而重惡,則於社會平和友善無益。近日收到友人網上廣泛流傳兩套短片「你厚多士啊!」和「愛是會傳遞的」正是真實寫照。
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    2014年05月27日
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  • 一條繩從源頭管理質量

    漢華中學企會財科教師 馮劍騰

    看過默劇大師查理.卓別林「摩登時代」都會印象深刻。早期的工業化時代的流水生產線,人只是機械的補充,一些當時機械無法完成的工序或步驟,必須要人手完成,在不斷追求低成本、高效率的商業哲學的管理下,人只是機械的一部分,不需要思考,機械式高效的完成既定工作,保證工作效率就行了。因此才在片中出現發明人繼續工作,而自動餵食機器的搞笑一幕。
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    2014年05月21日
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  • 商人的祖師爺─白圭

    漢華中學企會財科教師 馮劍騰

    現代的經濟周期理論較早、較出名的要算是1878年英國經濟學家威廉.斯坦利.傑文斯(William Stanley Jevons)提出的「太陽黑子和商業危機的關係」,其實是修正自他1875年的論文「太陽周期和穀物價格」。裡面提到太陽黑子的活動周期平均為10.45年,和他計算出來1721年到1857年歐洲的經濟周期的10.466年非常接近。他得出的結論是因為太陽黑子的周期影響地球的降雨量,當時印度和中國農作物產地也隨之出現周期性的荒年,通過東印度公司對印和對華貿易的歐洲各國的企業也間接出現周期性的商業恐慌和信用危機。
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    2014年05月08日
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  • 從營商角度看反服貿鬥爭

    漢華中學企會財科老師 馮劍騰

    反對「服貿」最近在台灣炒得熱哄哄,雖然學生已經和平撤出立法院,但過程之間的聲勢和最為激進的衝擊行政院行為,令人聯想到是否未來香港佔中的預演。使大家疑惑,台灣的民怨真的如此之大嗎?這些熱鬧場面的背後到底是什麼呢?首先要從「服貿」這個詞講起,其實全名叫「海峽兩岸服務貿易協定」,跟我們「內地與港澳關於建立更緊密經貿關係的安排」(簡稱:CEPA)大同小異。可以這樣說,對於一樣服務業相對發達的一方,有利於服務出口,一定是協議的受惠者。
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    2014年05月03日
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