十四屆港區全國人大代表、貴州省政協委員、教聯會主席黃錦良

建設教育樞紐，與一個地方的軟實力和國際競爭力息息相關。特首李家超早前到訪香港科技大學，提到未來會仔細研究香港如何充分利用「一國兩制」下的獨特地位、國際化和多元化優勢，全方位吸引世界各地的優秀人才，助國家建成教育及人才強國。

《台灣手工鳳梨酥工作坊》

工作坊由導師親自示範及教授學員一同製作手工鳳梨酥，分享當中的技巧，讓您體會如何以新鮮鳳梨作鳳梨果醬餡及製作鬆化酥餅皮之手工技藝，製作出獨特又健康的手工鳳梨酥。

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《特色伯爵芝士餅工作坊》

香滑的芝士慕絲配上伯爵紅茶的芝士餅。以清香紅茶、幼滑芝士與香脆堅果，創造了口感上完美結合及平衡，在工作坊中，資深導師與學員一同製作，席間分享心得和技巧。

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《茶藝師體驗班》

茶藝是一門生活的美學，更是中華文化重要的一部分。學懂茶藝除了能陶冶性情、提升個人修養外，更可進一步發展為事業。

現透過茶藝師體驗班，由資深導師帶領大家去探究茶的魅力，學習茶藝師禮儀，認識茶學知識，品嚐不同種類的茶。

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立法會議員、香港教育工作者聯會副會長鄧飛

哈馬斯突襲以色列行動有兩個不解之謎。

10月7日，恰恰是40年前以色列與埃及和敘利亞之間「贖罪日戰爭」的爆發之日，伊斯蘭抵抗組織（簡稱「哈馬斯Hamas」）發動了對以色列的突襲行動。這場行動或者說已經上升到戰爭的層次了，現在仍在繼續，發展趨勢未見明朗，但根據雙方公布的數字顯示，第一天雙方都已經各自出現幾千人的傷亡，哈馬斯更抓了一批以色列人前往加沙地帶，無論是戰俘還是平民，網上社交媒體所流傳的鏡頭讓人非常不安。

十四屆港區全國人大代表、貴州省政協委員、教聯會主席黃錦良

踏入金秋十月，新一屆區議會選舉程序就要啟動了。選舉管理委員會早前公告，2023年區議會一般選舉將於12月10日舉行，提名期由10月17日至30日結束。這是在政府完善地區治理架構、重塑區議會後，首次進行的區議會選舉，是實現良政善治的一項重要安排，香港市民充滿期待。

尊敬的張志華部長、馬鴻銘主席，各位來賓，以及參賽同學們：

大家下午好！首先歡迎各位蒞臨由香港潮州商會、香港大公文匯傳媒集團、藝術香港，以及香港教育工作者聯會共同主辦的「我愛我的祖國」—金紫荊盃香港校際作文暨普通話朗誦大賽。適逢國慶佳節，我們希望藉此次比賽展現香港青少年對祖國的熱愛及同心共築中國夢的熱情，為祖國母親74歲華誕送上最誠摯的祝福。

尊敬的各位來賓、教育界同仁以及同學們：

大家好！十分榮幸可以受邀代表教聯會同各位一同參與“點點星光 閃耀未來”教育主題觀影活動。

立法會議員、香港教育工作者聯會副會長鄧飛

隨著香港樓價一再挑戰下限，以地產為支柱之一的香港經濟，已經被這持續下跌的樓價拖累。香港經濟增長緩慢是否真的因為這個原因，這是另一個問題，但越來越多主流意見認為這是一個重要原因。

林村公立黃福鑾學校邀請本會協助舉行到校教師講座，以《合作學習工作坊》為題。何明生先生向各參加者分享學生分組、鼓勵及獎勵學生、人數及人才管理的小技巧等。並在工作坊中舉行不同形式的小遊戲、討論、搶答環節等的部分，令參與者樂在其中。

荔景天主教中學邀請本會協助舉行到校講座，以《中國航太新動向》為題。講者香港航天學會雷健泉會長向學生們介紹世界航天歷史和太空科技、以及中國在航天方面所取得的成就和未來的發展。

中學校長、立法會議員、香港教育工作者聯會副會長鄧飛

九月中下旬，在中聯辦教育科技部和特區政府教育局的共同組織下，香港教育界終於恢復了自疫情以來中止的國慶訪京團之旅。一如既往，國慶訪京團之旅不會只去首都北京，通常都會再加上一個北京以外的城市，這一次則選擇去了歷史名城長沙。闊別三年的業界訪京之行，如果我只用「感受良多」來形容，為免過於寬泛。精確地講，這是一次古今並重、文理兼具的國情考察示範之旅！